Receptes
Arròs caldós amb llamàntol,
una opció perfecta per Nadal o qualsevol altra ocasió especial
Ingredients:
2 llamàntols de 500 g cadascun
350 g d'arròs bomba
150 g de ceba
2 grans d'all
100 g de pebrot vermell
...
Aperitius de peix: receptes senzilles per triomfar en totes les celebracions
Ens encanten els aperitius i sobretot quan hem de tenir gent a casa. Per celebrar qualsevol excusa és bona, però ara, que a més, s’acos...
Croquetes de peix
Què seria un estiu sense els seus vermuts a la terrassa o un sopar a l’aire lliure amb un bon “tapeo”? I quin sopar de tapes no inclou ...
Consells per cuinar el peix: receptes senzilles i tècniques òptimes
El peix és una font excel·lent de proteïnes, àcids grassos omega-3 i altres nutrients essencials per a la salut i a més, cuinat correct...
Sardines per Sant Joan!
La tradició de menjar sardines per Sant Joan és una pràctica molt arrelada en diverses regions de Catalunya i altres llocs dels Països ...
Tan saludable és menjar peix…
Menjar peix és una excel·lent forma de cuidar la teva salut. És ric en proteïnes, vitamines i minerals, a més de ser una gran font d'àc...
Seitons amb all i julivert
Ara que és l’època del seitó, us volem recomanar aquesta recepta fàcil però exquisida que segur que us sorprendrà!
El seitó és un de...
Bacallà arrebossat amb ametlla
Aprofitem les darreres setmanes de la temporada del “millor bacallà del món” el bacallà Skrei. Parlàvem de les seves virtuts en e...
Pastís de peix
Després dels accessos de les festes a tots ens ve més de gust menjar plats més lleugers. Avui us portem un clàssic pastís de peix que a...
Filets de llobarro a la mel, per a tots els públics
El llobarro és un peix blanc molt versàtil. Es pot cuinar de mil i una maneres. Avui us portem una manera diferent de menjar-lo.
El l...
