Consells
Avui descobrim els canyuts!
Els canyuts són mol·luscs, parents de les navalles, molt valorats per la seva textura tendra i sabor delicat.
És baix en calories i ...
Com triar el peix ideal per a les teves receptes
Triar el peix adequat és fonamental per aconseguir plats deliciosos i equilibrats, tot i que hi ha peixos molt versàtils, segons la rec...
Tips Marendins! 🍴 Consell de cuina
Com coure el pop a la brasa i que quedi perfecte!
Primer, bullim el pop per assegurar-nos que quedi tendre. Poseu una olla gran amb ...
Barbacoes de peix: l’essència d’una nit d’estiu
L’estiu és sinònim de nits llargues, bona companyia i menjars a l’aire lliure. Quina millor manera de gaudir-ho que amb una barbacoa? P...
Tècniques essencials per netejar i preparar marisc per a diferents tipus de cuina
El marisc és un dels aliments més apreciats a la cuina mediterrània i ara que ve l’estiu, a tots ens ve de gust un bon aperitiu amb mar...
Bacallà esqueixat amb mongetes seques i pebrot escalivat
El bacallà esqueixat és un producte molt apreciat a les nostres taules, començant pel mateix xató, una recepta local emblemàtica on el ...
Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Malbaratament d’Aliments
29 de setembreAvui és el Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Malbaratament d'Aliments
Des de Marendins volem co...
Ens encanta el pop!
Però... com podem cuinar-lo perquè estigui perfecte, com ens agrada?
Una mica de secret si que en té, però no patiu que us explicare...
